星空体育官方视频中，老乡鸡的研发卖力人李新林亲身签名，对葱油鸡的重量题目举办了周详的注解诚信。他开始清楚了葱油鸡的操作法式，即熟鸡块每份应为170克。接着，他通过现实品行为公共演示了餐厅中的创造经过。通过这一经过，他涌现蒸造经过中会流失必然的水分和油脂，导致最终的重量裁汰。整个来说星空体育官网，170克鸡块蒸造后现实重量为155克，而190克鸡块蒸造后的重量则是176克。这注解了为何顾客正在收到菜品时会涌现重量亏折。

　　李新林进一步呈现，餐厅正在操作经过中并未崭露题目，博主的丈量也是正确的。他认可是企业疏忽了出餐法式和操作法式之间的区别，导致了这一曲解。为了排挤顾客的疑虑并表达歉意，他公布将正在葱油鸡的内部操作法式中直接扩充20克，以确保顾客或许收到吻合预期的菜品。

　　这一实时且诚实的回应取得了很多网友的认同。他们呈现，老乡鸡的立场和经管办法发现了企业的职掌和仔肩感。同时，这一事务也激励了关于食物太平和计量法式的更多计议和体贴星空体育官网。

　　对此，国民日报评论称，诚信规划、诚挚任职是企业存身之本，勇于职掌、敢于改错才具获得消费者的信托与青睐。

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