星空体育官方土耳其食物展台前，事情职员邀请游历者品味特质食品食品。 以上图片均为本报记者杨一摄

　　2024泰国亚洲国际食物博览会日前正在泰国首都曼谷举办。动作亚洲区域要紧的食物和饮料行业展会之一，该展会为各国食物行业进出口商、餐饮企业食品、零售商等供应要紧的换取配合平台。本届展会共扶植6000多个展位食品，吸引了来自50多个国度和区域的3000多家企业参展。个中，共有500余家中国食物企业参展，参展数目位列第二。

　　正在本届展会举办地蒙通他尼会展核心9号展厅南侧，以“中国滋味”为大旨的中国展区集聚海鲜、零食、调味品、便利食物等各种食物坐褥商，吸引了各国客商前来商议、洽说交易。

　　厦门盼盼食物投资有限仔肩公司已多次来泰国参展。该公司海表出售司理陈盛果吐露：“咱们心愿通过食物展会拓展客户群体，与国际客商强化互动换取，以更好左右和适当环球食物行业的繁荣转型。”据认识，该公司目前正打算正在印度尼西亚兴办分厂，并心愿通过此次参预展会接续拓展马来西亚和越南等东南亚商场。

　　展会时代，稻香村集团与多家泰国企业完毕配合意向，将正在本年中秋季为泰国配合企业供应月饼馅料。稻香村集团海表职业部总监董克志吐露，稻香村的少许糕点会拣选应用来自东南亚国度的榴莲、椰蓉馅料，现正在稻香村也先导为泰国食物坐褥商供应鲜花、莲蓉等馅料，这不光拥有贸易旨趣，也是分别文明间换取互鉴的表示。

　　大连灵发食物有限公司本年是第一次来泰国参展。该公司商场部司理张艳告诉记者，灵发食物产出的裙带菜是大连特产，心愿与亚太区域客户强化疏导，将更多大连特产推介至东南亚等商场。

　　主营蜂蜜成品的安徽唯蜜食物有限公司第三次来泰国参展。据营销总监钱官鲜先容，该公司正在安徽池州有300多户配合蜂农，公司通过蜂农网罗原料蜜并实行封装等，出售到国内和海表商场。“此次咱们念寻找少许新的国际配合股伴，征求进口商和食物、饮料加工场，为他们供应希奇又自然的蜂蜜原质料。”

　　主办方之一德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀吐露，中国企业从来是展会的要紧成员，本年有更多的中国中幼企业带来了“趣味、立异和高质地的食物产物”。近年来，中国企业尤其看重品牌塑造和国际推论，为环球食物行业的立异和繁荣注入了生气。

　　“环球食物行业必需主动适当人们不竭蜕变的需求，用更具立异性的产物达成转型繁荣。”库珀对记者吐露，本年展会大旨为“超越食物体验”，环球食物行业正悉力于让消费者具有更具特性化的食物体验。

　　正在5号展厅和6号展厅之间，主办方特意为代表行业繁荣趋向的“品尝立异展”铺排了一条长廊，核心先容环球食物行业的最新理念和繁荣趋向。本年的展会从几千件初选产物中举荐了12件获奖产物，吸引了不少游历者驻足。

　　泰国简单食食物有限公司带来的从植物中提取多不饱和脂肪酸(DHA)的杏仁奶正在本年的“品尝立异展”中获奖。据计划者先容，该产物富含人体所需的DHA。DHA往往提取自鱼油，而这款杏仁奶中的DHA提取自海藻，口胃尤其新鲜，为人们供应了更多样的拣选。

　　正在展会出格扶植的“另日食物商场”展区，泰国始创企业、卵白质增补剂坐褥商恩托食物有限公司首席手艺官坎尼塔，向游历者先容了公司的一款主打产物——鸡肉卵白质增补剂罐头。“该款产物是一种新兴的卵白质增补剂，其卵白质提取自泰国35个农场自然养殖的肉鸡，卵白质含量可达75%至85%，能增补人体所需，且不易导致过敏。”据认识，该公司正戮力将这款立异食物推论出口至欧盟等商场。

　　据主办方先容，本年国际客商的出席亲热跨越预期，来自玻利维亚、捷克、埃及、科特迪瓦、北马其顿、墨西哥、也门等国的展商均是第一次亮相该展会。

　　正在8号展厅，秘鲁国度展区映现了奇亚籽星空体育官网、藜麦等特质产物。“这些作物均产自秘鲁的的喀喀湖相近海拔约3800米的高原，含有氨基酸等养分因素。”秘鲁优质供应商食物有限公司出易主管马里奥·冯对记者吐露，“咱们的产物仍然出口到巴西、中国、法国、泰国、越南等国，此次参展心愿与更多国际同业强化换取配合食品，拓展新加坡、印度尼西亚等国商场。”

　　展会时代，21家来自挪威的海产物出口商正在分别展厅设立展台，并举办了海产物研讨会。挪威海产物委员会揭晓的讲述显示，2024年1月至4月，挪威向泰国出口了7243吨希奇挪威鲑鱼和峡湾鳟鱼，同比增加12%。“本年，泰国商场对挪威海鲜的网购订单和配送量接续增加，消费者更方向于将海鲜等食物直接送货上门，这正在必然水准上反应了大多消费举止的蜕变。”挪威海产物委员会东南亚区域承担人阿斯柏恩吐露，跟着二维码等手艺正在泰国及东南亚区域的普及，消费者更容易取得产物出处等音讯，这有帮于挪威海鲜进一步拓展东南亚商场。

　　正在6号展厅，越南、缅甸和柬埔寨3个国度构成了笼络展位，25家中幼企业正在这里映现了香料、豆类、椰子、茶和草药等200多种自然有机产物。泰国商会秘书长基萨纳吐露，2024泰国亚洲国际食物博览会搭修了一个要紧的行业换取配合平台，良多始创企业行使这一契机将特质产物推向更盛大的国际商场。星空体育官网共食品促环球食物行业革新与发达（国际视点）